「生野菜」で、毎日がリッチな食卓へ。
「新鮮な野菜」を、毎日の食卓に。
そんな当たり前をもっと身近に。
有りそうで無かった、市場直送の宅配サービスです。
こんな時だからこそ、より「新鮮」、より「安心」、より「清潔」な野菜をお届けします。
ここ十数年、多くのスーパー・量販店等では、大量仕入れにより価格を抑えて販売するコトが当たり前になっております。しかしながら、少子高齢化の中、今までの様に大量消費の時代では無くなり、食品ロスが問題化される時代になって来ております。
野菜は生鮮食品の中でも、保存方法が劣っており鮮度劣化も早く、結果、多くのご家庭でも食品ロスが大きいのでは無いでしょうか？
本来、野菜は「鮮度」が一番。しかし、店舗で在庫切れを発生させない大量仕入れによって、長期間在庫として眠っている状態の野菜も多く、「鮮度＜価格」と言う構図が出来上がっているのが現状です。
更に、大型チェーン店では、配送コスト削減の為に、「市場」より仕入れた野菜を一旦「配送センター」へ送り、そこから他の様々な商品と一緒に「各店舗」へ野菜が配送されるコトも多く有り、そこで多くの時間を要し、お店で購入しても直ぐに傷んでしまい、本来の「美味しさ」を失っております。
そんな本来在るべき「やさい」の姿を取り戻すべく、当店では「新鮮」さを一番に考え、多くの家庭で消費される「指定野菜14品目」を中心に、少量仕入れの考えを軸に日々の仕入れを行っております。
その為、毎日の販売量には限りが有る為、各品目品種、それぞれ無くなり次第、完売終了となります。
当店では「大阪市中央卸売市場東部市場」より毎日の仕入れを行っております。
また限定的では有りますが、「和歌山」や「京都」から「産地直送」での仕入れも行っており、都度、仕入れが有る場合は、HP上でもお知らせ致します。
宅配専門店